Opera Cake 歐培拉歌劇院蛋糕

歌劇院蛋糕（法國🇫🇷千層蛋糕）是法國一款非常傳統的高級糕點，外型方方正正，結構看似簡單，實際製作過程卻不容易，由三種不同質地的蛋糕片反覆堆疊而成。 分別為杏仁海綿蛋糕 Biscuit Joconde，咖啡奶油淇淋 Coffee Butter Cream，以及甘納許巧克力🍫Ganache，最後在上方再塗上薄薄一層的鏡面朱古力 法國人對於每一層的厚度都係有十分嚴格的標準，味道要是講究，杏仁海棉蛋糕浸泡過咖啡糖漿後，帶有咖啡和杏仁香，口感柔軟濕潤，介於餅乾和蛋糕之間。而夾在杏仁蛋糕的咖啡奶油，滑順口感和濃郁奶香是決定整體味道是否夠細緻的關鍵。巧克力甘納許，由鮮奶油和融化的朱古力組成，融合香甜奶香和可可風味，嚐一口歌劇院蛋糕令您置身於歌劇般的如夢似境，宛如皇宮貴族的經歷！ 蛋糕有基本13m x 13cm, 18cm x 18cm 選擇,現在只要成為甜牙牙會員,仲可享有八折優惠 如72小時前訂購,可提供特別安排,如生日名牌或特別要求,請與我們聯絡 還有甜牙牙幫你選購特別生日用品,例如生日裝飾用的氣球🎈,掛牌,派對用品,應有盡有，請連結以下網址瀏覽 到店取貨，24小時急單加收25%附加費因蛋糕需冷藏，運輸比較容易損壞，因此不設送貨服務，可代叫GogoVAN或UBER，費用由客戶支付