Opera Cake 歐培拉歌劇院蛋糕

歌劇院蛋糕(法國🇫🇷千層蛋糕)是法國一款非常傳統的高級糕點,外型方方正正,結構看似簡單,實際製作過程卻不容易,由三種不同質地的蛋糕片反覆堆疊而成。 分別為杏仁海綿蛋糕 Biscuit Joconde,咖啡奶油淇淋 Coffee Butter Cream,以及甘納許巧克力🍫Ganache,最後在上方再塗上薄薄一層的鏡面朱古力 法國人對於每一層的厚度都係有十分嚴格的標準,味道要是講究,杏仁海棉蛋糕浸泡過咖啡糖漿後,帶有咖啡和杏仁香,口感柔軟濕潤,介於餅乾和蛋糕之間。而夾在杏仁蛋糕的咖啡奶油,滑順口感和濃郁奶香是決定整體味道是否夠細緻的關鍵。巧克力甘納許,由鮮奶油和融化的朱古力組成,融合香甜奶香和可可風味,嚐一口歌劇院蛋糕令您置身於歌劇般的如夢似境,宛如皇宮貴族的經歷! 蛋糕有基本13m x 13cm, 18cm x 18cm 選擇,現在只要成為甜牙牙會員,仲可享有八折優惠 如72小時前訂購,可提供特別安排,如生日名牌或特別要求,請與我們聯絡 到店取貨,24小時急單加收25%附加費因蛋糕需冷藏,運輸比較容易損壞,因此不設送貨服務,可代叫GogoVAN或UBER,費用由客戶支付
供應貨商: Sweet Tooth
貨號: CK-07_b
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產品種類: CAKE
HK$640.00
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Size: 18cm x 18cm
Subtotal: $640.00
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Opera Cake 歐培拉歌劇院蛋糕

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$640.00

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$640.00
Size: 18cm x 18cm

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